Фицефалия - подарок тропиков Кубани

Наш земляк В.С.Тима­шенко - большой любитель экзотических овощных растений, в числе которых и дыня фицефалия, порадовавшая хозяина в текущем году обильным урожаем плодов. Владимир Степанович много внимания уделяет своим овощным грядкам. Огород у него небольшой и ухоженный. И всему на нем нашлось место: и зеленным овощам, и картофелю, и тыквам… Вот что В.С.Тимашенко рассказал о новичке своего огорода -  фицефалии. - Меня заинтересовали отмененные вкусовые качества фицефалии, но оказалось, что ее разведением даже на нашей благодатной Кубани никто не занимается, а семена этой тыквы - большая редкость. На Армавирском рынке вам могут втридорога продать пакетики с надписью «Фицефалия». Но это обычно семена кавбуза, разведением которого сейчас занимаются на Украине. Кавбуз очень похож на эту тыкву, но ее свойствами не обладает.  В прошлом году мне удалось раздобыть семенной материал и вырастить фицефалию, семена которой оказались плоскими, черными и действительно похожими на арбузные. По агротехнике бахчевых и стал ее выращивать. Для получения раннего урожая на рассаду семена посеял в конце марта, не замачивая, в отдельные горшки. В теплом месте через пять дней появились всходы, сильные и быстрорастущие. Сразу переставил их на светлый прохладный подоконник, в пасмурные дни досвечивал лампой дневного света. В грунт высадил в месячном возрасте, когда сильная рассада имела до пяти листьев. Фицефалия меня не разочаровала. Тонкая кожура, точнее назвать ее корой, с трудом поддавалась ножу, мякоть была очень сочной с приятным вкусом. Кроме салата готовили из нее оладьи. В Интернете узнал, что из фицефалии можно приготовить суп-пюре, десерт, можно запечь ее - одним словом, годятся все обычные рецепты для тыкв. К недостаткам следует отнести большую семенную камеру, которая идет в отходы, и влаголюбивость. Без регулярных поливов она плохо растет. Но выращивать ее стоит, потому что достоинств у нее значительно больше, чем недостатков. В частности, небольшой плод удобен для разовой готовки в отличие от крупных тыкв. Ранние заморозки выявили еще одно достоинство фицефалии - повышенную холодостойкость. Судя по листве, небольшие отрицательные температуры она выдерживает успешнее других тыкв и кабачков. Можно отметить и ее устойчивость к вредителям и заболеваниям. Хочу отметить, что не надо путать эту тыкву с набирающим популярность украинским кавбузом. Даже школьники знают, что гибриды не передают свои свойства потомству, и чтобы получить их семена, которые стоят дорого, необходимо заново повторить все необходимые селекционные мероприятия, а это в ЛПХ сделать практически невозможно. Кроме того, кавбуз не переносит даже самые слабые заморозки. Фицефалия, если землей и листьями укрыть ее корни, успешно перезимовывает и несколько лет радует вас обильными плодами.
 
По теме
Три доски установлены рядом с входом в зданий авто и железнодорожного вокзалов и рядом с проходной «Крымского консервного комбината».
22.06.2018
«Мы поехали на бал» - МО Темрюкский район В воскресенье, 24 июня, в Краснодаре состоится XIII губернаторский бал. На площади у Законодательного Собрания края соберутся делегации всех 44 муниципальных образований края.
22.06.2018
на фото: депутат ЗСК А.И.Шустенков - Администрация МО Павловский р-н Сегодня в Общественной приемной Павловского местного отделения Всероссийской политической партии «ЕДИНАЯ РОССИЯ» депутат Законодательного Собрания Краснодарского края А.И.
22.06.2018
 
На фото: участники мероприятия - Администрация МО Павловский р-н Коллегия под председательством министра культуры Краснодарского края Виктории Лапиной рассмотрела ряд ключевых вопросов развития отрасли.
22.06.2018
В Сочи возможен сильный дождь - Администрация г. Сочи На территории курорта с вечера 22 июня до конца дня 23 июня возможен кратковременный дождь, местами сильный, и гроза.
22.06.2018 Администрация г. Сочи
Соблюдайте меры  противопожарной безопасности! - Администрация МО Калининский р-н В связи с участившимися случаями пожаров на землях сельскохозяйственного назначения и во исполнение распоряжения администрации муниципального образования Калининский район от 28.05.2018г.
23.06.2018 Администрация МО Калининский р-н
© Фото со страницы instagram.com/chp_stv - Yuga.Ru Вечером 22 июня на одной из автозаправочных станций Ставрополя произошел пожар По данным краевого МЧС, около 20 часов на АЗС на пересечении улиц Доваторцев и Лермонтова загорелось топливо над подземными резервуарами.
23.06.2018 Yuga.Ru
В ГУ МВД по Ростовской области прокомментировали появившуюся в СМИ информацию об обнаружении партии наркотиков в одном из отделов полиции Ростова-на-Дону По словам представителя ведомства,
22.06.2018 Yuga.Ru
59 Часть станицы Полтавской 22 июня осталась без электричества с 7 часов утра Полной неожиданностью для жителей нескольких микрорайонов райцентра стало то, что в 7 часов утра вдруг перестали работать все электроприборы.
22.06.2018 Голос Правды
22 июня — особая дата в календаре. В этот день в 9:30 в парке 30-летия Победы состоится митинг-реквием в память о погибших и пропавших без вести на полях сражений, в разрушенных городах и сожженных селах,
22.06.2018 Армавирский Собеседник
Под стук метронома - Газета Трибуна Под стук метронома Прошло уже 77 лет, исчезли пепелища сожженных городов, выросло новое поколение… Но в памяти людей 22 июня 1941 года навсегда останется не просто роковой датой, а рубежом,
22.06.2018 Газета Трибуна
Сочинские танцоры из ансамбля грузинских танцев "Имеди" выступили на главной сцене страны – в Большом кремлевском дворце Ансамбль "Имеди" – коллектив по танцевальным меркам достаточно молодой,
22.06.2018 Новости Сочи
Не оставил равнодушным шоу-концерт образцового вокального ансамбля «Гармония».
22.06.2018 Газета Единство
В дни летних школьных каникул в Динском историко-краеведческом музее представлена передвижная выставка «Радуга на крыльях».
21.06.2018 Газета Трибуна
Наш курорт славен не только своим теплым климатом, морским побережьем и прекрасными пейзажами.
22.06.2018 Прибой
Н у что ты будешь делать… Что ж у нас всё, елки-палки, не как у «нормальных людей»… Не успели мы как следует порадоваться неожиданно крупной победе сборной России над Саудовской Аравией, насладиться свалившимся счастьем,
21.06.2018 Независимая спортивная газета
Болельщики в Сочи Фото: Кубанские новости В субботу, 23 июня, на чемпионате мира будут сыграны три матча группового этапа.
23.06.2018 Кубанские Новости
Под стук метронома - Газета Трибуна Под стук метронома Прошло уже 77 лет, исчезли пепелища сожженных городов, выросло новое поколение… Но в памяти людей 22 июня 1941 года навсегда останется не просто роковой датой, а рубежом,
22.06.2018 Газета Трибуна
Останки 19 воинов Великой Отечественной войны gorkluch.ru - МО г.Горячий Ключ предали земле в урочище Поднависла в День памяти и скорби. Почтить память погибших в годы Великой Отечественной войны на мемориальный комплекс приехали ветераны, представители военных, силовых,
22.06.2018 МО г.Горячий Ключ
В связи с устранением повреждения на магистральном водоводе МТ-1 ПК 65+50 с 11:00 23 июня 2018 года прекращена подача воды потребителям пос.
23.06.2018 МО Темрюкский район
59 Часть станицы Полтавской 22 июня осталась без электричества с 7 часов утра Полной неожиданностью для жителей нескольких микрорайонов райцентра стало то, что в 7 часов утра вдруг перестали работать все электроприборы.
22.06.2018 Голос Правды