Кто хочет работать и зарабатывать, тот всегда реализует предоставляемые возможности

Если взять мицелии грибов, смешать их с пропаренной кипятком шелухой семечек подсолнечника и плотно набить полученной массой полиэтиленовый мешок, то через месяц можно собирать первый урожай экологически чистых и очень полезных вешенок. О том, что их разведение в личном подсобном хозяйстве может быть делом прибыльным, нам рассказал Александр Дегтярев из села Успенского.

Сам он необходимые знания получил на семидневных курсах для владельцев малых предпринимательских форм (ЛПХ и КФХ) в Краснодарском региональном институте агробизнеса. Поехать на бесплатную учебу ему предложили в администрации Успенского сельского поселения.
— Сначала отнекивался, — говорит Александр, — но когда начались занятия, втянулся и понял, насколько интересно это направление и рентабельно, конечно, при правильном подходе.
Как выразился мой собеседник, «тренироваться» он начал в небольшом подсобном помещении с десяти мешков, потом увеличил их количество до пятидесяти, теперь в просторной теплице, построенной специально для него отчимом, Алексеем Григорьевичем Зайцевым, опытным хозяйственником, о котором мы уже рассказывали на страницах газеты, у Александра разместились 1 300 грибных блоков новой посадки.
До этого с 350 мешков собрали первый урожай — 400 килограммов вешенок. Нужно сказать, что грибочки собирают сначала через месяц, а потом еще два раза, с интервалом примерно в две недели.
Мицелии, проще говоря, грибницы, Александр закупает в одном из хозяйств Белореченского района в пакетах по два килограмма. За один «заход» берет сразу по сто штук. Лузгу подсолнечника приобретает на Армавирском масложиркомбинате. «КамАЗ» шелухи с прицепом в прошлом году стоил около четырех тысяч рублей. В 2017-м расценки на это ценное сырье остались прежними, а вот доставка на треть подорожала — до 8 тысяч рублей. В связи с увеличением объемов производства в этом сезоне потребовались уже две такие машины с прицепами. Покупает Александр и пакеты специальные, их производят под Краснодаром.
Кроме этого, в теплице для выращивания вешенок необходимо создать «почти приближенные к ла­бораторным» условия. А любят они не столько даже свет и тепло, сколько влагу, поэтому периодически их необходимо укутывать густым туманом. В приспособленном помещении регулярно проводят и антисептическую обработку. Системы отопления и «туманообразования» для поддержания микроклимата монтировали сами.
— Когда только осваивал выращивание грибов, — признается А.Дегтярев, — набил немало шишек. Но опыт — дело наживное. Теперь необходимы надежный рынок сбыта, расширение числа постоянных покупателей, ведь грибы нужно уметь не только вырастить, но и продать.
Для юноши, выросшего в Армавире, занятие личным подсобным хозяйством еще несколько лет назад было в диковинку. После школы он окончил городское профтехучилище, получил специальность повара-кондитера, прошел производственную практику на пекарне. Собирался на службу в армию, а до призыва решил поработать подсобником
в трансформаторном цехе, откуда поехал в командировку в Южную Осетию на восстановление линий электропередач.
Полученная травма и потеря правой руки круто изменили жизнь молодого человека. «Искать себя» пришлось заново: одно время пробовал освоить навыки автоэлектрика, а потом стал помогать маме Анжеле Вячеславовне и отчиму Алексею Григорьевичу в теплицах, где выращивались огурцы и помидоры.
Теперь все вместе они строят внушительных размеров печь на подворье для запаривания лузги подсолнечника — семейный бизнес по выращиванию грибов должен развиваться.
На собственном жизненном опыте Александр Дегтярев вывел для себя простое правило: — Кто хочет работать и зарабатывать, — говорит он, — тот всегда найдет себе дело по душе!
Е.УСПЕНСКАЯ.
Фото автора.

 
По теме
До свидания, школа, до свидания! - Администрация г.п. Тихорецк В учебных заведения города прозвучал последний звонок .   В школах и гимназиях Тихорецка состоялись торжественные линейки, посвященные окончанию учебного года.
24.05.2018
Светлая память! - Министерство Культуры 26 мая 2018 года на 92-м году жизни скончался писатель, путешественник, член Союза писателей СССР и России, участник Великой Отечественной войны Леонид (Леонард) Михайлович Пасенюк.
26.05.2018
Фото: Пресс-служба администрации Краснодара - Администрация города Краснодар Об этом представитель руководства одного из мировых лидеров в производстве сельхозтехники Ян-Хендрик Мор сказал на торжественном мероприятии, посвящённом 15-летию работы завода «КЛААС» в Краснодаре.
26.05.2018
 
Находчивость современных жуликов не знает границ. Чтобы обогатиться за чужой счет, быстро и не затрачивая усилий, воруют буквально все, что «плохо лежит».
25.05.2018 Газета Провинциальная газета
Светлая память! - Министерство Культуры 26 мая 2018 года на 92-м году жизни скончался писатель, путешественник, член Союза писателей СССР и России, участник Великой Отечественной войны Леонид (Леонард) Михайлович Пасенюк.
26.05.2018 Министерство Культуры
В течение года в этнографическом комплексе пройдет 18 крупных мероприятий «Атамань»   встречает гостей с традиционным кубанским радушием.
25.05.2018 Газета Провинциальная газета
Под научным руководством преподавателя, кандидата филологических наук Института русской и иностранной филологии АГПУ Н.И.
25.05.2018 Армавирский Собеседник
Этот день в истории "Черноморца": 27 мая - ФК Черноморец В российской истории "Черноморец" играл 27-го мая пять раз:       Первая лига, зона «Запад»-1992 «Гекрис» (Новороссийск)  - «Трион-Волга» (Тверь) 2:0 (0:0) Голы: Княжев, 73 – 1:0, Титов,
27.05.2018 ФК Черноморец
С юбилеем, Альберт! - ФК Торпедо Сегодня свой 20-й день рождения празднует полузащитник нашей команды Альберт Арзуманян .
27.05.2018 ФК Торпедо
В ст. Стародеревянковской Каневского района прошли финальные соревнования XI Всекубанской спартакиады среди обучающихся общеобразовательных учреждений Краснодарского края «Спортивные надежды Кубани» в эстафете «Веселые старты».
25.05.2018 Армавирский Собеседник
Завершился открытый турнир муниципального образования Лабинский район по греко-римской борьбе, посвященный 73-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне.
25.05.2018 Газета Провинциальная газета
В ыход «Атлетико» из группового турнира Лиги чемпиона не в 1/8 финала этого еврокубка, а в 1/16 финала Лиги Европы большинство специалистов футбола расценило как некое недоразумение.
24.05.2018 Независимая спортивная газета
До свидания, школа, до свидания! - Администрация г.п. Тихорецк В учебных заведения города прозвучал последний звонок .   В школах и гимназиях Тихорецка состоялись торжественные линейки, посвященные окончанию учебного года.
24.05.2018 Администрация г.п. Тихорецк
Светлая память! - Министерство Культуры 26 мая 2018 года на 92-м году жизни скончался писатель, путешественник, член Союза писателей СССР и России, участник Великой Отечественной войны Леонид (Леонард) Михайлович Пасенюк.
26.05.2018 Министерство Культуры
Фото: Пресс-служба администрации Краснодара - Администрация города Краснодар Об этом представитель руководства одного из мировых лидеров в производстве сельхозтехники Ян-Хендрик Мор сказал на торжественном мероприятии, посвящённом 15-летию работы завода «КЛААС» в Краснодаре.
26.05.2018 Администрация города Краснодар
Сотрудниками отдела государственной ветеринарной инспекции, ветеринарного надзора и контроля "Ейский" были получены материалы по результатам ветеринарно-санитарного мониторинга в Староминском и Щербиновском районах.
25.05.2018 Госветуправление
28 мая в связи с проведением плановых ремонтных работ ПАО «Кубаньэнерго» Тимашевские ЭС с 9-00 до 17-00 будет произведено отключение электроэнергии ст.
25.05.2018 Администрация МО Калининский р-н